זִיפְזִיף סיורי בוטיק ייחודיים בתל אביב, בדגש על היסטוריה,
התחדשות עירונית, שימור מבנים, קיימות וטבע עירוני

סיור טעימות בנווה שאנן

טעמים מכל העולם בתחנה המרכזית וברחוב נווה שאנן

השכונה שמזוהה בעיקר עם מהגרי עבודה ומבקשי מקלט, התורמים למגוון אתני ותרבותי שאין שני לו בארץ, מאפשרת הצצה למגוון תרבויות קולינריות, לריחות וטעמים ממקומות רחוקים.

funback.heic

כמה משלמים?
______________

כמה הולכים?
______________

כמה זמן?
______________

180 ₪

1 ק"מ

2.5 שעות

מה הכי טעים בנווה שאנן?
באיזה רחוב אפשר לטעום את כל העולם?
איזה אוכל מוכרים בתחנה המרכזית?

השכונה שמזוהה בעיקר עם מהגרי עבודה ומבקשי מקלט, התורמים למגוון אתני ותרבותי שאין שני לו בארץ, מאפשרת הצצה למגוון תרבויות קולינריות, לריחות וטעמים ממקומות רחוקים.

התחנה המרכזית החדשה של תל אביב ממוקמת בשכונת נווה שאנן, ומדי יום עוברים בה כ-92,450 איש. זוהי תחנת האוטובוסים המרכזית השנייה בגודלה בעולם. על מבנה התחנה הועברה ברבות השנים ביקורת, ועד היום חלקים רבים מהמבנה נותרו ללא שימוש.
בתי עסק רבים בתחנה מזוהים עם מגזר מהגרי העבודה (עובדים זרים) וחזיתות החנויות שונות מאוד זו מזו ויוצרות פורטרט רבגוני. קהילת מהגרי העבודה מרבה להשתמש בחנויות שבמתחם עד כדי כך שאחת השדרות קיבלה את הכינוי "צ'יינה טאון הישראלית". קהילה זאת אף משתמשת במתחם לצרכים תרבותיים, מה שהצמיח בתחנה המרכזית תרבות אלטרנטיבית הפעילה בעיקר בשעות הלילה ובסופי השבוע כאשר התחנה עצמה אינה בשימוש. בעתיד תשנה התחנה המרכזית את יעודה למבנה ציבור, עסקים ומגורים ותפסיק למעשה לשמש כתחנת אוטובוסים.
בינתיים, בתוך המבנה הענק הזה, שכבר שנים מדברים על הריסתו, התפתחה בסופי שבוע סצנת אוכל בשוק אוכל קטן של אוכל אסייתי, עם מוצרים וחומרי גלם מאסיה כולה ואפילו ירקות ופירות טריים, שאי אפשר למצוא בשום מקום אחר בארץ.

האוכל בשכונת נווה שאנן מתחלק לשניים, אוכל אפריקאי ואוכל אסייתי, ולאורך רחוב נווה שאנן, שהיה בעברו "רחוב הנעליים", אפשר למצא מגוון מפתיע של בתי אוכל מכל סוג, טעם וריח.

*הסיור אינו מתאים לשומרי כשרות

נקודות עניין בסיור:

■ שוק האוכל בתחנה המרכזית
■ מסעדות ברחוב נווה שאנן
■ חנויות יבואני חומרי גלם לבישול

funback.heic

כמה משלמים?
______________

180 ₪

כמה הולכים?
______________

1 ק"מ

כמה זמן?
______________

2.5 שעות